BioSzentandrás Főző Show Szőke Andrással és Bede Róberttel!!!
2012.09.19.

Szőke András és Bede Róbert a TV Paprika ismert mesterszakácsa főz 2012. szeptember 21-én délelőtt 10 órától Hernádszentandráson!
A szabadtéri Főző Show-t a helyi Tanoda udvarán tartják, ahová többféle korosztályból érkező csapatok is regisztrálták magukat, mert szeretnék ellesni a mesterpáros fogásait, megismerni Hernádszentandrás és a bio zöldségek ízeit.
A rendezvény programja:
- 10.00 – 10.15: Megnyitó (Üveges Gábor, Bede Róbert, Szőke András)
- 10.15 – 13.15: Főzőverseny
- 12.00 – 13.00: Főzőbemutató Bede Róberttel és Szőke Andrással
- 13.15 – 14.00: Zsűrizés (alapanyagok származása, ételek íze, tálalás, környezet…)
- 14.00 – 14.30: Kóstolás
- 14.30 – 15.00: Eredményhirdetés
Kiegészítő programok:
- BioSzentandrás standja (friss és feldolgozott termékek, kóstoltatás, kézműves termékek)
- Kézműves bemutató (fafaragás, gyöngyfűzés)
- Háttérzene (Kováts Marcell népzenész)
Résztvevő főzőcsapatok:
- Budapesti Corvinus Egyetem
- Hernád-völgyi Tanoda
- Hittanosok
- Körjegyzőségi Hivatalosok
- BioSzentandrás
A résztvevők információkat kapnak a BioSzentandrás program aktuális állásáról, jövőbeni bővülésének irányairól, megkóstolhatják azt a 8-10 különlegességet, melyeket a Mintakertből származó alapanyagokból készítettek a helyi BioKonyha mesterei és jövőre a kínálati paletta szerves részét alkotják majd.
A szakemberektől az általuk prezentált Főzőbemutatón túl hallhatnak majd az előkészítés technológiájáról, a főzéstechnikákról, a bio alapanyagok tulajdonságiról, az egészséges életmódról, a vidék és Hernádszentandrás növénytermesztési és gasztronómiai lehetőségeiről, a helyi termékek fontosságáról. Mindehhez hozzájárul még a sztárpáros szórakoztató, humoros egyénisége, ami felejthetetlen élményt biztosít a részvevő csapatoknak, és az érdeklődőknek egyaránt.
Mindenkit szeretettel várunk!
Üdvözlettel
BioSzentandrás